Quelques liens pour des recettes de desserts sans cuisson...et la politique des économies d'énergie (?)

voici quelques liens pour des recettes de desserts sans cuisson que je n'ai pas encore testé, mais que je rassemble ici pour vous donner des idées pour vos réunions de famille à énergie positive. 

Sinon on a toujours les desserts tout prêts chez le marchand, comme les yaourts ou fromages blancs + fruits de saison... ou salade de fruit avec des fruits de saison.

http://allrecipes.fr/recette/257/g-teau-moka-aux-petit-beurres.aspx

http://allrecipes.fr/recette/223/cr-mets-aux-fruits-rouges.aspx

http://allrecipes.fr/recettes/tag-4012/recette-dessert-sans-cuisson.aspx

http://www.750g.com/recettes_gateau_sans_cuisson.htm

http://cuisine.journaldesfemmes.com/dessert/recettes-de-desserts-sans-four/

http://www.lesfoodies.com/recettes/dessert+avec+des+fruits+sans+cuisson

les pommes et les poires et les noix sont à trouver dans la région et on peut aussi les utiliser dans une salade de fruit "écolo".

vous avez le site de la chambre d'agriculture pour vous renseigner sur les produits cultivés dans votre région, donc pour nous c'est la Normandie

http://www.normandie.chambagri.fr/agriscopie-autres.asp

Le problème avec l'écologie, c'est qu'il faut toujours  prendre ce qui existe sur place et surtout ne rien acheter ce qui vient de loin ou ce qui ait besoin de "carbone" que ce soit pour la cuisson ou le trajet ou la conservation, ce que je trouve d'ailleurs exagéré. 

Aura-t-on encore droit à notre café bien chaud le matin ? Le café est importé ! Le thé aussi. Le cacao pour nos enfants .. les bananes, les ananas, les oranges, le citron etc

Donc ces recettes sont à tester, mais elles ont le goût amer de l'écologie à outrance et peut-être ne sont pas toutes "sans carbone" pour autant, par exemple s'il faut du cacao ou du citron ou fruits importés

Je veux encore avoir le droit de faire des gâteaux au four, de cuire du pain et de manger un potage chaud l'hiver. Et pour cela il faut bien de l'énergie ! Et le réfrigérateur sert à conserver les aliments et la stérilisation aussi, que ce soit des conserves maison ou industriels.