Atelier bien-être d'aujourd'hui

A l'association nous avions au programme l'atelier bien-être, donc on pense à notre bien-être. Cela peut se traduire par des soins des mains ou du visage ou la couture d'un sachet en forme de lunettes qu'on remplit avec du riz rond pour reposer ses yeux (en le plaçant sur les yeux), on peut fabriquer la cire orientale pour l'épilation, se maquiller ou faire de la confiture et des crêpes... bref tout ce qui touche au bien-être.

Aujourd'hui en l'occurrence nous avons fait un atelier créatif, création d'un photophore avec la technique du serviettage pour créer une ambiance spécifique chez nous, soit stimulante soit reposante.

On a pris un verre, on l'a enduit avec le vernis-colle, on a appliqué nos motifs découpés dans des serviettes en papiers et on a repassé une autre couche de vernis-colle dessus. Il faut laisser sécher et c'est prêt au service, juste ajouter une petite bougie.

Chacun choisit les couleurs suivant l'utilisation qu'il veut en faire, c'était l'occasion de parler des différentes couleurs, celles qui stimulent et celles qui reposent.

Je vous insère quelques liens qui parlent des couleurs, car je n'ai pas pris de notes, j'étais en train d'appliquer la colle quand on en a parlé.

Le symbolisme des couleurs et leurs actions sur l'humeur de l'être humain aussi :

http://deco.journaldesfemmes.com/0506couleurs/couleurs.shtml

http://www.dynalum.com/dico/symbolisme-couleurs.htm

http://www.code-couleur.com/signification/rouge.html

http://www.cercle-chromatique.com/

http://www.art-georges.fr/SCRAPBOOKING/pages_html/couleurs.html

Decoration de Noël en pâte à sel

Aujourd'hui j'ai testé autre chose, la pâte à sel pour faire un peu de décoration. Je manque de bougeoirs cette année, donc j'ai pensé à faire un peu de pâte à sel colorée et de modeler tout cela pour y poser des bougies.

Pour le séchage, je laisse sécher à l'air libre pour le moment et j'ai retiré les bougies provisoirement.

Je rappelle que la pâte à sel se fait avec deux doses (ex verre) de farine, une dose (meme que pour la farine, ex 1 verre) de sel et une dose d'eau. Du colorant alimentaire ou des épices et j'ai fait la décoration en enfonçant des grains de gros sel.

Il faudrait que j'essaie de faire la même chose mais avec des sablés qui se mangent après, qu'en pensez-vous ?

Bûche de Noël

C'est une tradition en France, dont on parle aussi sur les sites ci-dessous.

On pense que l'origine de la bûche est en rapport avec des rites païens dans les foyers repris par les chrétiens, on faisait bénir une bûche au moment de Noël et le feu aussi. On déversait parfois du vin sur la bûche en bois vert pour symboliser le sang versé par le Christ qui disait qu'il était comme le bois vert...

Il y a eu différentes traditions dans les régions dont on parle sur ces sites ci-dessous, différentes interprétations aussi, je ne les connais pas toutes, je connais principalement la bûche patissière ou glacée. On avait d'autres traditions en Allemagne.

http://www.buche-de-noel.info/origine-buche-de-noel.htm


http://www.noel-vert.com/buche-de-noel.php


http://www.france-pittoresque.com/spip.php?article1781

Il existe de nombreuses recettes de Bûches. Voilà quelques exemples que je trouve appétissants :

http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/305309-buche-de-noel


http://www.750g.com/recettes_buche_de_noel.htm


http://www.marmiton.org/recettes/recettes-incontournables-detail_buche-de-noel_r_7.aspx


http://chefsimon.com/buche-de-noel.html


http://www.cuisineaz.com/dossiers/cuisine/recettes-de-buches-de-noel-1434.aspx


http://allrecipes.fr/comment-faire/36/faire-une-b-che-de-no-l.aspx


http://forum.aufeminin.com/forum/cuisine1/__f88744_cuisine1-Buche-au-chocolat-enrobage-norvegien-de-cyril-lignac.html


Cela fait déjà pas mal de sites pour en trouver.




Voilà la technique pour réaliser la bûche et sa décoration




http://www.aufeminin.com/recette-video-cuisine/comment-decorer-une-buche-de-noel-n54683.html

http://www.atelierdeschefs.fr/fr/dossier/3-recette-buche-de-noel.php



http://www.atelierdeschefs.fr/fr/techniques-de-cuisine.php

http://www.atelierdeschefs.fr/fr/techniques-de-cuisine/153-faire-une-ganache-au-chocolat.php

Vous pouvez aussi tout simplement reprendre ma recette de biscuit roulé économique, et faire une bûche avec une pâte à tartiner et avec une fourchette faire les dessins pour dessiner l'écorce d'un arbre, cela fera "plus vrai que nature" (façon de parler).

http://blog-sylvia-mackert.blogspot.com/2011/12/biscuit-roule-economique.html

(Pour avoir une pâte chocolatée vous pouvez ajouter deux cuillères sà soupe de chocolat en poudre au moment d'ajouter la farine. Suivant les marques c'est plus ou moins fort, testez déjà pour voir la couleur de la pâte avec une cuillère à soupe avant d'ajouter la deuxième, si c'est suffisamment foncé à vos yeux c'est bon, sachant qu'à la cuisson tout devient encore plus foncé)

Les motifs pour la décoration, vous pouvez en fabriquer en chocolat en utilisant des moules à chocolat, simplement faire fondre le chocolat à basse temperature, comme lorsqu'il fond au soleil, le verser dans les formes et laisser refroidir et ensuite démouler et utiliser les sujets, soit en fabriquer à base de pâte à sel ou pâte à modeler et colorant alimentaire et des cure-dents pour les piquer dans votre bûche. La décoration peut aussi se faire avec une poche à douille ou de la chantilly suivant votre recette, votre nappage, vos envies, votre imagination.

Ci-dessous un blog que j'aime bien, on y trouve des trucs et astuces pour faire participer les enfants aussi. C'est simple et pas cher, dans l'atelier de Nathalie.

http://www.latelierdenathalie.fr/trucs_pate_a_sel.html

ou la pâte à sel de "Mathieu"

http://www.youtube.com/watch?v=P2jYLghqa20&feature=relmfu

http://www.youtube.com/watch?v=dgkn8yFg3i4&feature=relmfu

ou sur le site de tête à modeler, on utilise des épices pour colorer la pâte à sel

http://www.teteamodeler.com/boiteaoutils/creativite/fiche7.asp

http://www.teteamodeler.com/boiteaoutils/creativite/tetechargement/pateasel.pdf

Et ensuite faites-vous plaisir, car les préparatifs doivent se faire dans la joie et pas dans le stress pour tout réussir. Il faut prendre le temps et s'organiser auparavant, c'est pour cela qu'on utilise tout le mois avant Noël pour étaler les préparatifs.

Advent - Poesie de l'avent

Der Advent

Advent, Advent,

Ein Lichtlein brennt

Erst eins

Dann zwei

Dann drei

Dann vier

Dann steht das Christkind vor der Tür.

http://www.youtube.com/watch?v=Of90uxNr774&feature=related





L'avent

Avent, avent,
une bougie brûle
d'abord une,
puis deux,
puis trois,
puis quatre,
et c'est Noël à notre porte.

Christkind, c'est l'enfant Jésus Christ, symbole de Noël, donc dans certains poèmes de l'avent on utilise Christkind à la place du mot Weihnacht (Sainte Nuit) mais dans certaines régions on a remplacé "Christkind" par "Weihnachten", Noël.

Voici un film allemand pour faire sa couronne d'Avent soi-même, hier eine Anleitung um seinen Adventskranz selber zu basteln.

http://www.youtube.com/watch?v=3WGURCN0kzA&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=davB5A9F4gQ&feature=related

plus rapide de cette façon, so geht es noch schneller :

http://www.youtube.com/watch?v=opvekWtA0J4&feature=related

Des Idées pour les enfants ou adultes (en allemand):

http://www.youtube.com/watch?v=pE13sdDoJAc&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=9meevuy2W6M&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=hpqgf5bRxFE&NR=1

voilà pour les hommes, qui aiment bricoler la déco de Noël en à peine 1 minute :

http://www.youtube.com/watch?v=_9udLCRvV3w&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=K0mvF0R3_aA&feature=related

bon, il y en a certainement aussi en français, mais j'ai eu envie d'entendre un peu d'allemand aussi ou autrichien, il n'y a pas que du français sur terre. Et je suis polyglotte.